我が家の農園

高松から帰ってきました。

秋になり我が家の農園もにぎやかになってきました。

青首丸尻大根の種を蒔きました(蒔いてありました)
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ほうれん草です。
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白菜です。
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キャベツです。
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カブです。
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最初蒔いていた大根です。だいぶ大きくなっています。
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大根は、間引きをしないと大きな大根になりません。
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間引きされた大根(大根葉)は、大事な食材です。作業をしているのは、我が家の畑の管理人です、すべての作業をおこなっています。

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収穫した大根葉の消費は、家族みんなが協力しておこないます。
一夜漬け、菜めし等美味しくいただきます。

野菜を育てるのは、大変ですが新鮮な野菜を美味しく安心して食べることが出来ます。


野菜づくりに興味のある方、作業を体験してみたい方ご相談ください。

管理人に相談お願いさせていただきます。















2010-10-09(Sat)
 

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Author:morinokuniyanase
森の国の宿 やなせ あねっくす 
ちっちゃな宿です
森の国の宿 やなせ 
築50年の1戸建ての宿をまるごと利用出来ます。
(やなせとあねっくすは、約1km離れた場所に有ります)
三間インターから25分(車)
四万十川まで約15分(車)

春休みのお客様お待ちしております。

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