きちみんか森の国2014夏(食育ネット)

久しぶりの更新です。
今日は次女が更新します!!

昨日・今日と 「きちみんか森の国2014」 が行われました。
これは「都会と田舎を結ぶ食育ネット」という活動の
一環として松野町でも年3回子どもたちの受け入れを行っています。
今回は例年に比べ参加する子どもたちが少なかったので
松野町内の 森の国の宿 一歩・やなせ・やなせあねっくす
3つの農家民宿で田舎体験を満喫してもらいました。


滑床渓谷へ集合し 受け入れ式 を行い

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自己紹介と松野での日程・注意事項を確認

さあ、「きちみんか森の国2014」のスタートです!!!


まず最初は、滑床渓谷入口の釣り堀でのあまご釣り

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なかなか苦戦していましたが
みんなで1時間で20匹ほど釣り

我が家で塩焼きしおいしくいただきました。


夕食は、我が家でピザとバーベキュー体験

ピザ生地をのばしソースを塗り思い思いにトッピングをし石窯で焼きました。
バーベキューも肉だけでなく我が家の野菜もたくさん食べてくれました。
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夕食後は宿ごとにぽっぽ温泉へ

その後は各宿に泊まり1日目無事終了


今日の朝は、野菜の収穫から始まり

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ピーマン・オクラ・ナス・サツマイモの収穫体験してもらいました。
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そして、朝食を済まし移動!


早場米の稲刈り体験を

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最近雨が多かったため田んぼの土がゆるく足がはまってしまう子が・・・
泥だらけになりながらもたくさん収穫できました。

N様ご協力ありがとうございました。

昼食は、みんなでカレー作り!

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今回は私が愛媛県鬼北農業指導班の方へ
「野菜を使った白玉作り」を提案し
みんなにデザートとしての野菜の食べ方を知ってもらいました。
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カレーは、お父さん世代の定番??
じゃこ天入りカレーです!!!

朝採れ野菜とじゃこ天もトッピングし具だくさんカレーです。
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さあ、みんなで作ったカレーを食べよう!

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この後、お別れ式でそれぞれ感想を発表し

次の宿泊地へと出発しました。


今回は、何度もこの体験に参加したことがある!
という子が多く、いろいろと企画を工夫し
これまで以上に貴重な体験を楽しんでもらえました。
私にとってもいい経験になりました!

ぜひまた家族で松野町に遊びに来てね~(*v*)♪

スタッフの皆様お疲れさまでした。


2014-08-24(Sun)
 

夏のお客様

 週末 松野の天然ウナギを求めて遥々関東からのお客さま
  
  今回準備できた ウナギ は、少し小さめでした。
               (申し訳ございませんでした)

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  昨年11月に続いて2回目
     マイ包丁持参のお客様

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   自分たちで蒲焼に

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   ごはんは、釜戸炊き

   ウナギの骨は、定番の唐揚げに

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   割り箸は、東京から

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   松野の天然ウナギを楽しんでもらいました。


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    またのお越しを楽しみにお待ちしております。
   
    ご利用 ありがとうございました。



  
2014-07-16(Wed)
 

夏休み


夏休みのお客様をお待ちしております。

ご連絡下さい!
2014-07-08(Tue)
 

松野の天然うなぎ

昨日、お客様用のウナギをゲットしました。


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今回はお父さんが気合いを入れてさばきました。

でも、、、2匹でギブアップ。

ばあちゃんと交代しました。

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さばくのも、くるくるまわって大変です。ウナギも必死です!!!

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天然ウナギは腹が黄色いのが特徴です。

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焼くのもお父さんが担当です。

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できあがり(^_^)

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天然ウナギは高価で貴重な食材のため、電話連絡にて要相談となります。

2014-06-08(Sun)
 

香港からのお客様 


5月4日、5日

香港からのお客様。

言葉大丈夫かな? と家族で心配しながら、、、、、


日本語と英語と漢字で

なんとかコミュニケーションとれました!  きっと。笑

お父さんは日本語だけでつきとおしました!!笑っ


日本に来た目的は、観光とサイクリングでした。


夕食と朝食の日本食も「おいしい」と食べていただきました。

翌朝、目的地まで出発していきました♪

Have a nice day♪♪

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これまで、さまざまな国の方々の宿泊や交流がありました。

その国のお話が聞け、充実した交流ができ、とても貴重な体験になっています。



2014-05-08(Thu)
 
プロフィール

morinokuniyanase

Author:morinokuniyanase
森の国の宿 やなせ あねっくす 
ちっちゃな宿です
森の国の宿 やなせ 
築50年の1戸建ての宿をまるごと利用出来ます。
(やなせとあねっくすは、約1km離れた場所に有ります)
三間インターから25分(車)
四万十川まで約15分(車)

春休みのお客様お待ちしております。

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